Como expor produtos em feiras adequadamente? Confira 5 dicas
Como já vimos em outros posts do nosso blog, o posicionamento correto das mercadorias, bem como a disponibilidade e variedade de opções são fatores primordiais para quem deseja ter um grande sucesso de vendas nos produtos que são expostos em feiras.
Contudo, além de verificar antecipadamente o espaço físico
disponível e compreender melhor sobre como expor produtos em feiras
adequadamente, existem inúmeras práticas que devem ser adotadas na hora de
criar a sua barraca de exposição de frutas, verduras, legumes, etc.
Portanto, se você está procurando mais informações sobre
como expor seus produtos frescos nas feiras da sua cidade, veio ao lugar certo! Continue
a leitura e confira 5 dicas para começar a aumentar suas vendas hoje ainda!
1. Defina o que você vai levar
Caso você tenha um leque de produtos muito extenso e ainda não tenha
decidido o que levar para expor na feira, chegou a hora de tomar uma decisão
importante. Para tanto, recomenda-se considerar alguns pontos cruciais atrelados a
questões logísticas e de marketing, bem como dar preferência aos
itens que mais tem saída ou, ainda, para os produtos de categorias
específicas.
A princípio, sua decisão deve ser contundente. Isto é, caso
vá vender frutas, mantenha-se firme nessa ideia até o final. Por outro
lado, se pretende vender verduras, legumes e pastel, a tendência natural é
de que os seus clientes fiquem um pouco confusos e o seu desempenho em vendas não
seja tão eficiente.
O que pretendemos dizer é que você deve tomar essa decisão
baseada em seu bom senso na hora de determinar quais mercadorias expor. Para evitar
problemas, elas devem, naturalmente, ter uma ligação entre si. Nesse
contexto, o mais importante é conhecer seu público-alvo. Investigue o que
eles estão buscando na sua feira e faça uma boa pesquisa antes de expor os
seus produtos.
2. Exponha os itens de maior demanda na frente
Essa é apenas uma questão estratégica. As mercadorias que
normalmente têm maior saída devem ser posicionadas à frente da sua
barraca. Sendo assim, dê preferência aos itens com maior volume de vendas
para que eles fiquem dispostos de forma mais acessível possível para os
seus consumidores. Dessa forma, pode-se direcionar a atenção de clientes
em potencial para vendas que são mais fáceis de se realizar.
3. Identifique os produtos com preços
De modo geral, a rotina de uma feira de exposição é bastante
agitada, afinal, existem uma série de clientes que podem fazer inúmeras
perguntas sobre os seus produtos e tudo isso acontece ao mesmo tempo.
Sendo assim, para evitar confusões e acabar comprometendo a qualidade do seu
atendimento, o ideal é expor os produtos de maneira estratégica e,
além disso, precificar suas mercadorias. Pois, dessa forma, será
possível identificar mais facilmente o custo sem que seja necessário
perguntar toda hora.
4. Destaque sua barraca
As feiras, ao contrário do que acreditam algumas pessoas que não
conhecem esse mercado, são excelentes oportunidades para consolidar sua marca, ou
seja, tornar o seu negócio conhecido para um grande volume de pessoas. Por outro
lado, esse ambiente é também repleto de concorrentes do mesmo segmento.
Nesse contexto, é muito importante investir em diferenciais competitivos, a
começar pelo design da sua barraca, já que é possível
personalizá-la, conferindo uma identidade visual só sua. Nesse contexto,
é importante abusar da criatividade, uma vez que esses requisitos podem
contribuir para que o seu negócio se destaque dos demais e seja visto pelos
consumidores.
5. Conheça as novidades do seu segmento
Investir em produtos de qualidade é uma premissa básica para qualquer
feirante. Por isso, se destacar e se tornar uma referência em sua área de
atuação, minando a força dos concorrentes passa diretamente pela
adoção de outras estratégias. Sendo assim, uma ótima
alternativa é buscar novidades no seu segmento.
Procure por produtos que não são tão comuns nesse tipo de
feira. Invista em frutas, legumes e verduras da estação e mescle alguns
alimentos “exóticos” para dar mais visibilidade ao seu
negócio. Outra dica importante é dispor uma maior variedade de itens
à disposição dos seus consumidores, pois isso aumenta a chance de
fechar novas vendas, além de criar uma conexão mais forte com os
consumidores já existentes.
Viu como é fácil expor seus produtos de forma adequada para aumentar
os lucros do seu negócio como feirante? Ao analisar o comportamento do seu
público e fazer uma boa pesquisa de mercado, é possível elevar o
volume de vendas, tornando sua marca mais conhecida. Porém, é
válido destacar também a importância de se dedicar ao trabalho para
obter todos os benefícios que esse modelo de negócios pode oferecer.
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